indiantrends.com
สอนทำน้ำจิ้มมะม่วง"สูตรตามใจผม55+" - YouTube
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ วิธีการและขั้นตอนการทำ Ma-muang Nam Pla Wan 1. เลือกมะม่วงดิบสีเขียว ที่สดๆ รสชาติออกเปรี้ยวๆ ยิ่งอร่อยเข้ากัน 2. จากนั้นนำมะม่วง มาปอกเอาเปลือกออก แล้วจากนั้นล้างน้ำให้สะอาด 3. แล้วจากนั้นหั่นมะม่วง ออกเป็นชิ้นๆ ขนาดไม่หนา และไม่บางเกินไป เตรียมไว้ 4. เตรียมเครื่องปรุงรส ทำน้ำปลาหวาน ได้แก่ น้ำตาลปิ๊บ กะปิ น้ำปลา กุ้งแห้งสับหยาบ พริกขี้หนูหั่น หอมแดงซอย เกลือป่น น้ำเปล่า เตรียมไว้ 5. จากนั้นตั้งหม้อ ใช้ไฟอ่อนๆ แล้วจากนั้นนำน้ำตาลปิ๊บ เกลือป่น น้ำเปล่าใส่ลงไป จากนั้นคนๆ ให้น้ำตาลปิ๊บละลายดี แล้วใส่น้ำปลา กะปิ ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วต้มเคี่ยวประมาณ 15 นาที จนออกข้นเหนียว จากนั้นปิดไฟ ยกลงพักไว้ให้เย็นตัวลง 6. เมื่อน้ำปลาหวานเย็นดีแล้ว จากนั้นใส่หอมแดงซอย กุ้งแห้งสับหยาบ พริกขี้หนูหั่นลงไป 7. จากนั้นคนส่วนผสมทุกอย่าง ให้เข้ากันเป็นอย่างดี จะได้น้ำปลาหวานแซบๆ พร้อมจัดเสิร์ฟ 8. จัดเสิร์ฟ มะม่วงน้ำปลาหวานแซบๆ รสชาติสุดแซบ เปรี้ยวหวานหอมๆ เข้มข้นอร่อยจัดจ้าน มะม่วงเปรี้ยวๆ จิ้มกับน้ำปลาหวานหอมๆ อร่อยเข้ากันมาก 9. มะม่วงน้ำปลาหวานแซบๆ รสชาติสุดแซบ เปรี้ยวหวานหอมๆ เข้มข้นอร่อยจัดจ้าน มะม่วงเปรี้ยวๆ จิ้มกับน้ำปลาหวานหอมๆ อร่อยเข้ากันมาก มะม่วงน้ำปลาหวานแซบๆ รสชาติสุดแซบ เปรี้ยวหวานหอมๆ เข้มข้นอร่อยจัดจ้าน มะม่วงเปรี้ยวๆ จิ้มกับน้ำปลาหวานหอมๆ อร่อยเข้ากันมากค่ะ t152
phin168 อุ้งอิ้ง 732 views 121 Likes, 9 Comments. TikTok video from อุ้งอิ้ง (@phin168): "กุ้งแช่น้ำปลา ส้มตำตีนไก่ ต้มหัวปลาแซลมอน นึ่งปลาน้ำจิ้มซีฟู้ด 🥰อร่อยยยแม่ครัวเจ้สาลี่ 😍เรากินอย่างเดียว🤤🤤🤤 Russia 🇷🇺 Moscow". รู้มั้ยว่าคิดถึง. กุ้งแช่น้ำปลา ส้มตำตีนไก่ ต้มหัวปลาแซลมอน นึ่งปลาน้ำจิ้มซีฟู้ด 🥰อร่อยยยแม่ครัวเจ้สาลี่ 😍เรากินอย่างเดียว🤤🤤🤤 Russia 🇷🇺 Moscow